Playcast

Открытка (плейкаст) «Фаршированные ножки!»

79283638531 , 8 августа 2018 года, 17:39


 
 
Пошаговый рецепт с фото приготовления Фаршированные ножки:
  • Шаг 1 Снимаем кожу с куриных ножек и вытаскиваем кости, оставив самый кончик.
  • Шаг 2 Куриное мясо пропускаем через мясорубку.
  • Шаг 4 Лук и морковь мелко режем и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
  • Шаг 5 Режем грибы и обжариваем на сильном огне.
  • Шаг 6 Обжаренные лук, морковь и грибы пропускаем через мясорубку и добавляем в куриный фарш. В фарш добавляем яйцо, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 7 Фаршируем ножки.
  • Шаг 8 Сворачиваем конвертом.
  • Шаг 9 Выкладываем фаршированные ножки на смазанный растительным маслом противень швом вниз. Обмазываем ножки сверху майонезом. Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 40 — 45 минут.
Изображение для плейкаста
Ингредиенты рецепта Фаршированные ножки: Куриные окорочка – 9 шт.,  Лук – 2 шт.,  Морковь – 1 шт., Шампиньоны – 350 г, Майонез Яйцо – 1 шт., 
Укроп – 1 пучок, Соль, Перец, Сливочное масло, растительное масло.
Изображение для плейкаста
Изображение для плейкаста
Звук:Papayas on the pine - Album Initiation by Dance Of The Wind (Creative Commons : Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0) К себе
Изображение: коллаж, кисти фш. автора плэйкаста. Любовь Резникова - Пчела - liubavyshka.ru, Коктели - Добавил: kira - kira-scrap.ru, Официанты - Добавил: kira - kira-scrap.ru, Cooks - Добавил: kira - kira-scrap.ru
Текст:Фаршированные ножки - my-luchshie.ru
Тэги: кулинария

Комментарий автора

проект - Игра:♨ Кухня. Записки повара♨№23